Przepis
Quiche z mozzarellą i fasolką
Przygotowanie
Najpierw przygotuj i zblanszuj fasolę w słonej wodzie przez kilka minut. Rozgrzej piekarnik do 200°C i rozwałkuj ciasto francuskie na okrągłej tacy. Przekłuj spód widelcem.
W misce wymieszaj jaja z solą i pieprzem, powoli dodaj mleko i gałkę muszkatołową. Odcedź fasolę i umieść ją na dnie naczynia żaroodpornego. Połóż plastry Mozzarelli Galbani, a następnie wylej mieszaninę jajek na wierzch. Piecz przez około 40 minut i podawaj na ciepło.
Sztuczka Miamissimo
Wskazówka Galbani: Podawaj ze świeżą sałatką z rukoli i pomidorków cherry!
Filtruj moje wyszukiwanie
przepisy
Wyszukaj przepis
według własnych życzeń lub wskaż składniki, które już masz!