Przepis

Przekąski z bekonu i mozzarelli podane na rukoli

Przekąski z bekonu i mozzarelli podane na rukoli - Galbani – od ponad 140 lat dostarczamy najlepsze włoskie smaki na talerze całego świata
Przygotowanie

Ułóż dwa plastry bekonu na krzyż i połóż w środku kulkę mozzarelli mini. Zawiń kulkę w boczek i zepnij wykałaczką. Podsmaż przekąski na lekko natłuszczonej patelni, aż boczek stanie się chrupiący.

Umyj dobrze rukolę, rozłóż ją na talerzu i skrop oliwą oraz octem balsamicznym, dopraw solą i czarnym pieprzem.

Ułóż ciepłe przekąski na rukoli.