Przepis

Szaszłyki z ricotty Galbani

Szaszłyki z ricotty Galbani - Galbani – od ponad 140 lat dostarczamy najlepsze włoskie smaki na talerze całego świata
Przygotowanie

Wymieszaj ricottę z łyżką oliwy i szczyptą świeżo zmielonego pieprzu. Dodaj posiekaną bazylię, starty ser. Uformuj z masy kulki wielkości orzecha.

Na patyki do szaszłyków nadziewaj na zmianę kulki z ricotty, pomidorki, oliwki i kostki podpieczonego chleba.

Umyj i osuszysz sałatę, przypraw według gustu. Ułóż liście sałaty na półmisku, a na wierzch połóż szaszłyki.