Przepis

Tiramisu malinowe z werbeną

Tiramisu malinowe z werbeną - Galbani – od ponad 140 lat dostarczamy najlepsze włoskie smaki na talerze całego świata
Przygotowanie

Zaparz torebkę werbeny w ciepłej wodzie. Zamocz biszkopty w naparze i ułóż na dnie pucharków.

Oddziel białka jajek od żółtek. Ubij energicznie żółtka z drobnym cukrem do białości. Dodaj zawartość torebki werbeny. Delikatnie dodaj pianę z białek ubitą na sztywno.

Włóż Mascarpone Galbani do jednej trzeciej pucharka, następnie nałóż świeże maliny i przykryj resztą kremu Mascarpone Galbani.

Włóż do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem ułóż na wierzchu maliny.